Falta de tempo

Sinto-me como esta jovem da imagem ao lado. Já não sei o que é sair do laboratório com luz do dia, nem me lembro do sabor dos fins-de-semana. Finalmente vou ter uma semaninha de férias, que me vai saber a 2 meses (a partir de 3ª próxima, o que significa que até lá ainda muito trabalho me espera, como ler um dossier inteiro de artigos e fazer o projecto de doutoramento, com os poucos meurónios que me restam). E por falar em aventuras (desta vez não culinárias), falta aqui reportar umas quantas. Aposto que até já estavam com saudades!! (ou não...)

Le nuvo francé

Pois... agora parece que é assim... cá em Portugal, temos a linguagem sms, em França há a linguagem não sei bem do quê, em que se escreve como se fala. Fui cuscar o blog do meu priminho "franciú" e dei por mim a ler os comentários em voz alta. A primeira vez que li achei que já não sabia falar francês, mas depois lá percebi como é que funcionava. Modernices, bah!

E as aventuras continuam...

Estas fotos já têm algumas semanas, mas nem para as postar tenho tido tempo. Sim, eu sei, o merengue não é para esturricar, é só para dourar... mas quem provou não pôs defeitos! Aliás, as minhas "provadoras oficiais" são perfeitas, acham tudo maravilhoso ( se calhar é porque é de graça...). Enfim, têm sido umas excelentes cobaias, as minhas colegas de laboratório. É uma tarefa difícil, mas elas fazem o esforço. Para a semana está prometido um bolo de cenoura com cobertura de chocolate. Elas são umas gulosas e eu aproveito-me! Qualquer dia processam-me por provocar celulite e diabetes ;)

Tarte de lima com merengue

Tarte gelada de chocolate em base de biscoito com manteiga de amendoim

Aventuras culinárias

Esta minha mania de ver só as fotos e os ingredientes sem ler a receita, tem muito que se lhe diga!

Problema: bananas maduras; solução: bolo de banana!

Procurar uma receita com bom aspecto e tal... foto ok, tempo de preparação 1h + 1 noite para descansar, ok! Ora, como o dito bolo levava fermento, pensei que a noite para "descansar" fosse para levedar. O problema deste overnight é que tinha que me levantar cedo no dia seguinte para cozer o bolo antes de ir para o laboratório. Então, eis que tive uma ideia brilhante: em vez de descansar overnight, comecei a fazer a massa de manhãzinha, para ficar "overday" e cozer à noite. Farinha, ovos, banana, sultanas, etc. e tal... untar a forma, levar ao for... er... pera lá!!! Então e o descanso?? Andei eu dias e dias a adiar o overnight e não é que afinal o descanso é só depois de cozido?? Bom, ficou a descansar no frigorífico até à tardinha e ficou uma delícia (modéstia à parte!!!). À noite, houve jantarinho e o ex-libris foi a salada (além do bolo de banana, claro!!):

Muito bem escrito!

ANTES DA POSSE:
O nosso partido cumpre o que promete.
Só os tolos podem crer que
não lutaremos contra a corrupção.
Porque, se há algo certo para nós, é que
a honestidade e a transparência são fundamentais.
para alcançar nossos ideais
Mostraremos que é grande estupidez crer que
as máfias continuarão no governo, como sempre.
Asseguramos sem dúvida que
a justiça social será o alvo de nossa acção.
Apesar disso, há idiotas que imaginam que
se possa governar com as manchas da velha política.
Quando assumirmos o poder, faremos tudo para que
se termine com os marajás e as negociatas.
Não permitiremos de nenhum modo que
as nossas crianças morram de fome.
Cumpriremos nossos propósitos mesmo que
os recursos económicos do país se esgotem.
Exerceremos o poder até que
Compreendam que
Somos a nova política.

DEPOIS DA POSSE
(ler o texto de baixo para cima)
Brutal!!

Cheesecake de frutos silvestres

Hoje vendi a minha primeira (de muitas, espero) sobremesa!! ;)

Bolos, tartes, tortas, bolinhos, biscoitos, salgados, doces de colher, é só escolher!

Site interessante

Como o meu lema é falar de coisas deveras chatas, aqui fica um link muito interessante, com dados acerca de 192 países:
http://www.ibge.gov.br/paisesat/

Catarse

Pois é! Foi desta (ou quase) que me livrei, finalmente, das roupas que insistem em ocupar espaço no armário (e na minha vida). Uma porque já está cor-de-burro-quando-foge, mas ERA tão gira e FICAVA tão bem e lembrava aquelas férias; outra porque é do tempo em que éramos dreads, saltávamos ao som de lords of the boards (guano apes), faltávamos às aulas de fisico-química para ir para o café beber Tuborg, fazíamos grandes raves na casa da praia e dormíamos de sacos-cama nas dunas; outra porque é da época em que nos identificávamos imenso com a nossa melhor amiga, que de repente trocou as "vacas" pelo namorado e nunca mais nos falou; outra que nunca nos ficou bem, que afinal não é assim tão gira, mas que custou os olhos da cara e nesse dia decidimos fazer birra até a comprar; outras com tantas histórias e algumas mais sem história nenhuma em particular, apenas me acompanharam durante vários anos e ganharam lugar cativo no top 10 dos mais vestidos (aqueles que se vestem, lavam e muitas vezes se vestem de novo, sem sequer ver o armário e por isso já não têm uma cor definida...).

E agora a questão é: o que fazer com tudo isto? O lógico seria dar a quem precisa... mas isso é uma história muito complicada pois fiquei a saber que, se não tiver aspecto de novinho em folha ou se não for da colecção deste ano, vai direitinho para o lixo. Claro, faz todo o sentido! Quer ser caridoso? Vá à Mango fazer umas comprinhas para os pobres!

Afinal ser pobre é que está a dar! Nós, o mais-ou-menos, quando conseguimos um crédito habitação para comprar a nossa caixinha de fósforos, passamos o resto da vida a ver a prestação aumentar, a pagar a conta da luz, água, gás, tv cabo, net cabo, condomínio, supermercado, farmácia, etc, e a ginasticar para o conseguir a tempo e horas. O pobre não... tadito, é pobre! Vamos é dar-lhe uma casa! Nós, o mais-ou-menos, compramos uns trapitos na Zara, onde há T-shirts a 2,95€, para ver se poupamos, e vamos reciclando algumas coisas que temos em casa. O pobre n... é só esperar pelo final da estação e ir pedinchar para a Cruz Vermelha, que tem acordos com certas lojas et voilà! O pobre veste Quebramar, para não se sentir marginalizado com roupas que já foram usadas por outras pessoas...

;)

Pensamento da noite

Presente da mamãe

Ela adorou! ;)

Dia 2: Aldeia de França e Mirandela

Dia 2: Lago de Sanabria

O lago de Sanabria é o maior lago da europa de origem glaciar. Está situado a 990m de altitude, tem um comprimento máximo de 3178m, largura máxima de 1590m, profundidade máxima de 51m e média de 35m, perímetro de 9350m, uma superfície de 3187500m² e um volume de 108.254.000 m³.

No ano 897 os monges do mosteiro de San Matín de Castañeda compraram o lago aos Senhores Avolo. Desde então, foi disputado durante séculos e foi passando de mão em mão, uma vez que era bastante rico em recursos vários, nomeadamente, trutas. Finalmente, em 1932, as suas águas foram declaradas de domínio público.

Dia 2: Bragança - Museu Militar

Dia 2: Bragança - Museu da Máscara e do Traje